包裝物的易開(kāi)啟性是一種方便消費(fèi)者使用產(chǎn)品的包裝特性，主要針對(duì)小包裝而言。過(guò)去我們經(jīng)常把包裝的重點(diǎn)放在如何將物品包得更加嚴(yán)密結(jié)實(shí)，以避免出現(xiàn)包裝的損壞和物品的泄漏，但是對(duì)于如何打開(kāi)產(chǎn)品包裝卻很少有介紹，而且包裝的開(kāi)啟效果也不好。以前在開(kāi)啟包裝時(shí)多需要借助剪刀等輔助工具，劃破手、割傷手等現(xiàn)象屢有發(fā)生，不但增加了產(chǎn)品的消費(fèi)難度，而且也影響了產(chǎn)品的整體形象。易開(kāi)啟包裝推出市場(chǎng)的時(shí)間較短，但很受消費(fèi)者歡迎，因此成為一種包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)。
如何才能提高包裝物的易開(kāi)啟性呢？對(duì)于易開(kāi)啟性的感性認(rèn)識(shí)能否進(jìn)行量化，進(jìn)而具體為幾項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目？本文主要針對(duì)容器和軟包裝袋這兩大類(lèi)包裝形式給出以下介紹。
1 容器
容器可以分為瓶狀容器和杯狀容器兩大類(lèi)。瓶狀容器，即塑料瓶、玻璃瓶等，為了讓消費(fèi)者能夠方便地打開(kāi)（一般是開(kāi)啟瓶蓋），需要控制開(kāi)啟瓶蓋所需的扭矩力；對(duì)于一些具有特殊防偽功效的瓶蓋，還需要控制拉環(huán)的開(kāi)啟力度。杯狀容器，其開(kāi)啟方式主要是在熱封處剝離或是用吸管等工具刺破杯口蓋材，因此根據(jù)包裝物的不同，需要調(diào)整材料的熱封強(qiáng)度或耐穿刺性能。適宜的參數(shù)范圍的選擇會(huì)因消費(fèi)對(duì)象的不同而有所變化，例如針對(duì)兒童開(kāi)發(fā)的飲料，就需要按照兒童的握力及腕力來(lái)設(shè)定。綜合看來(lái)，要提高容器的易開(kāi)啟性一般需要進(jìn)行以下幾項(xiàng)參數(shù)的檢測(cè)。
1.1 摩擦系數(shù)檢測(cè)
需要檢測(cè)容器外壁、瓶蓋表面或是蓋材表面的摩擦系數(shù)。
檢測(cè)容器外壁的摩擦系數(shù)是為了使消費(fèi)者在開(kāi)啟容器時(shí)能夠握緊瓶體，避免出現(xiàn)打滑現(xiàn)象。如果消費(fèi)者在握緊瓶體的時(shí)候手和瓶體之間出現(xiàn)打滑的現(xiàn)象，將大大增加開(kāi)啟難度。
對(duì)瓶蓋（旋轉(zhuǎn)開(kāi)啟）在開(kāi)啟時(shí)與手的接觸部位的摩擦系數(shù)加以控制也是非常重要的，一般這部分的摩擦系數(shù)是越大越好，現(xiàn)在市面上塑料瓶的瓶蓋側(cè)面多呈凹凸相間的條紋圖案就是加大摩擦系數(shù)的有效手段。
杯狀容器有些是用蓋材熱封封口的，其熱封部位主要是在杯口邊緣處。常見(jiàn)的一種開(kāi)啟方式是在杯口的熱封處剝離，因此需要加大薄膜表面的摩擦系數(shù)以防止在剝離蓋材時(shí)出現(xiàn)打滑現(xiàn)象而增加開(kāi)啟的難度。
1.2 扭矩力檢測(cè)
對(duì)于需要旋轉(zhuǎn)開(kāi)啟瓶蓋的容器應(yīng)該進(jìn)行瓶蓋的扭矩力檢測(cè)。現(xiàn)在，容器在灌裝完畢后的旋蓋工序多由生產(chǎn)線上的自動(dòng)旋蓋設(shè)備完成，因此可以比較精確地控制扭矩力的大小。可通過(guò)抽樣檢測(cè)的方式對(duì)一批容器的瓶蓋扭矩力進(jìn)行檢測(cè)，并根據(jù)容器設(shè)計(jì)時(shí)推算確定的適合目標(biāo)消費(fèi)者的扭矩力值進(jìn)行調(diào)整，一般都會(huì)取得比較好的開(kāi)啟效果。
1.3 熱封強(qiáng)度檢測(cè)
一些無(wú)蓋的杯狀容器是采用蓋材熱封封口的，例如果凍杯、酸奶杯等。采用這種包裝，一方面要比瓶狀容器成本低，另一方面還可以提供便于攜帶和使用的小容量包裝，因此應(yīng)用推廣非?？臁，F(xiàn)在，集杯體沖型、灌裝內(nèi)容物、蓋材熱封、成品輸出等全部工序于一體的設(shè)備已經(jīng)推出，可有效避免杯體生產(chǎn)后到灌裝前可能會(huì)出現(xiàn)的污染情況，并免除了杯體的保管成本。
對(duì)杯口熱封處熱封強(qiáng)度的檢測(cè)是非常重要的。一方面，在產(chǎn)品的保存和運(yùn)輸過(guò)程中，杯口熱封處承受外力的沖擊，熱封強(qiáng)度太低會(huì)導(dǎo)致熱封處裂開(kāi)、內(nèi)容物泄漏等。相反，如果熱封強(qiáng)度太大也會(huì)大大增加在熱封處剝開(kāi)（如果凍、杯面）的開(kāi)啟難度，因此需要將蓋材和杯體材料的熱封強(qiáng)度控制在一個(gè)合理的范圍內(nèi)。需要注意的是蓋材與杯體之間的熱封與薄膜熱封并不*相同，尤其是熱封頭的形狀以及熱封寬度。因此在檢測(cè)此項(xiàng)指標(biāo)時(shí)最好選用專(zhuān)業(yè)的熱封試驗(yàn)儀，例如
1.4 耐穿刺性能檢測(cè)
對(duì)于一些需要刺穿蓋材來(lái)開(kāi)啟包裝的產(chǎn)品（如酸奶杯）需要檢測(cè)蓋材的耐穿刺性能。與檢測(cè)其他材料的耐穿刺性能不同的是，這里需要將蓋材的耐穿刺性能控制在一個(gè)適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)：一方面要保證材料能夠抵抗在存儲(chǔ)運(yùn)輸中外力的沖擊，避免出現(xiàn)蓋材破裂的情況；另一方面，在使用吸管等工具開(kāi)啟包裝時(shí)應(yīng)能夠順利開(kāi)啟。
2 軟包裝袋
常見(jiàn)的袋狀包裝物形式多種多樣，不過(guò)一般對(duì)于易開(kāi)啟性有一定要求的都是小包裝形式的產(chǎn)品，如食品及沖劑的最小量包裝、膨化食品包裝、藥品顆粒劑包裝以及各種日化用品的包裝等等。在開(kāi)啟袋狀包裝物時(shí)，通常選擇按照包裝袋邊緣提供的易開(kāi)口開(kāi)啟，或是從包裝袋一端的熱封處開(kāi)啟，當(dāng)然也可以利用剪刀等輔助工具開(kāi)啟。在不需要輔助工具的前提下就能方便地開(kāi)啟包裝袋是理想的情況，這樣也可以最大限度地配合小包裝便于攜帶可隨時(shí)使用的特點(diǎn)。綜合各種軟包裝袋的開(kāi)啟方式，可通過(guò)檢測(cè)以下幾項(xiàng)參數(shù)來(lái)提高它的易開(kāi)啟性。
2.1 摩擦系數(shù)檢測(cè)
軟包裝袋外表面的摩擦系數(shù)是否合理是關(guān)系到包裝材料在開(kāi)啟的過(guò)程中是否能被消費(fèi)者握牢的主要因素，以避免由于出現(xiàn)打滑現(xiàn)象造成開(kāi)啟困難現(xiàn)象。
2.2 撕裂性能檢測(cè)
按照包裝袋邊緣提供的易開(kāi)口開(kāi)啟方便的開(kāi)啟方式，無(wú)需準(zhǔn)備輔助工具，而且開(kāi)啟力很小，因而易開(kāi)口在軟包裝袋的設(shè)計(jì)上獲得了廣泛應(yīng)用。評(píng)價(jià)包裝袋通過(guò)易開(kāi)口撕開(kāi)所需力的大小可以通過(guò)檢測(cè)薄膜的撕裂強(qiáng)度來(lái)實(shí)現(xiàn)。由于薄膜在生產(chǎn)過(guò)程中縱橫拉伸幅度大多是不一致的，這樣生產(chǎn)出的薄膜會(huì)不同程度地表現(xiàn)出各向異性，撕裂性能也是如此，所以在設(shè)計(jì)包裝結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)材料的撕裂力大小選擇合適的開(kāi)口方向以有利于增加開(kāi)啟的成功性。
2.3 熱封性能檢測(cè)
從包裝袋一端的熱封處開(kāi)啟包裝袋也是一種常見(jiàn)的開(kāi)啟方式。軟包裝袋熱封處是產(chǎn)品在存儲(chǔ)運(yùn)輸中受外力作用的主要位置，因此為了保障內(nèi)容物的完好需要提高材料的熱封強(qiáng)度。對(duì)于需要在熱封處開(kāi)啟的包裝物來(lái)講，還需要在保證內(nèi)容物完好的前提下盡量降低封口的熱封強(qiáng)度以增加包裝袋的易開(kāi)口性。當(dāng)然熱封強(qiáng)度的適當(dāng)范圍因包裝材料和內(nèi)容物的不同而有所差別，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行全面檢測(cè)來(lái)確定。
3 綜合檢測(cè)的必要性
對(duì)于容器和軟包裝袋，本文中介紹了以上主要影響包裝物易開(kāi)啟性的因素，但是在實(shí)際應(yīng)用中應(yīng)注意要對(duì)相關(guān)因素進(jìn)行綜合檢測(cè)。材料表面摩擦力的大小與材料的撕裂力如果配合不好，會(huì)出現(xiàn)打滑現(xiàn)象而導(dǎo)致開(kāi)啟困難，而摩擦力過(guò)大會(huì)給生產(chǎn)灌裝的效率帶來(lái)影響，因此綜合檢測(cè)包裝結(jié)構(gòu)中與包裝物易開(kāi)啟性有關(guān)的各項(xiàng)指標(biāo)并進(jìn)行不同條件下的開(kāi)啟模擬試驗(yàn)是很有必要的。
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